giovedì 1 dicembre 2011

PATATE AL FORNO IN PANATURA AROMATICA

Non ho nient'altro da dire,se non che sono squisite!!Provatele e sentirete che bontà ;)


Ingredienti per 4 persone:
6 patate medie
6 fette biscottate
1 spicchio d'aglio
12 aghetti di rosmarino

Procedimento:

Nel tritatutto mettere le fette biscottate,l'aglio e il rosmarino, e tritare finchè non si ottiene una bella panatura sottile.
Condire con olio e sale le patate,dopo averle disposte a pezzetti in una teglia con carta oleata; cospargerle quindi con la panatura ed aiutarsi con un cucchiaio a girare,per far sì che i pezzi delle patate ne vengano completamente ricoperti.
Ad operazione effettuata,cospargere nuovamente il tutto con la panatura,e cuocere in forno a 200° per 45 minuti circa.

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